Општи информации

Боровинки лисја и пука - корисни својства и готвење рецепти

Pin
Send
Share
Send
Send


Боровинки беа избрани за шумски бор и мешани трактати, како и за влажни мочуришни места. Понекогаш боровинки растат толку многу што создаваат огромни грмушки кои се состојат од ниско - до 35 см - грмушки, покриени со сино-црни бобинки, срамнети со земја на круната и покриени со сина цвете.

Многу боровинки се перцепираат како средство за влијание врз визуелната острина. Но, излегува дека оваа фабрика има други лековити својства.

Корисни и лековити својства на боровинки

  • Бобинки имаат јаболко, лимонска, килибар, оксална и млечна киселина.
  • Бобинки содржат танини, шеќер, витамин Ц, витамин Б, каротин, антоцијани, миртилинин.
  • Листовите содржат танини, пектини, хидрохинон, арбутин, аморфен гликозиден миртилин, кверцетин, аскорбинска киселина.
  • Неомиртилинот, кој е во лисјата, наречен растителен инсулин. Благодарение на оваа компонента боровинки го намалуваат нивото на шеќер во крвта.
  • Бобинки и лисја од боровинка имаат адстрингентно, антиинфламаторно, тонично, диуретично, холеретично и хемостатичко дејство.
  • Боровинките се користат со намалување на видот, бидејќи боровинки имаат позитивен ефект врз мрежницата.
  • Боровинката е богата со манган.
  • Боровинка е пропишана за гастроинтестинални инфекции, гастритис со ниска киселост, бубрежни камења, кожни заболувања и ревматизам.
  • Боровин го нормализира метаболизмот.
  • Со користење на лисјата боровинки третираат гнојни рани, егзема, хемороиди.

Како и кога да одбереш боровинки лисја

Боровинката цвета започнува во почетокот на летото, и додека не се појават бобинки, треба да започнете со собирање лисја.

За да го направите ова, изберете суво сончево време. Листовите се отсечени со рака, обидувајќи се да не го оштетат цвеќето, за да не го намалат бројот на бобинки во иднина.

Исто така, не е препорачливо да ги откинеме сите лисја од грмушка за да не го осиромашуваат растението.

Боровинка - краток ботанички извештај за фабриката

Боровината припаѓа на семејството Хедер и главно се одгледува во северните студени региони на земјата, на мочуришта и борови шуми.

Ова е долготраен светлољубив грмун, висок 15-40 сантиметри. Нејзиното стебло е правилно, со истакнати, истакнати гранки, елипсовидни лисја, мали, светло зелени.

Бобинки се сочни, црни, кружни, со сина сина цут, со вкус на слатко кисело и малку курва.

Бобинки, лисја и пука од растение имаат лековита вредност.

Како и кога да се соберат боровинки

Кон крајот на јули - почетокот на август, боровинки зреат.

Да се ​​соберат на плодови изберете суви кул време, кога утрото роса суши на грмушки.

Најдобро е да се соберат плодови од млади растенија, бидејќи тие се побогати во лековитите својства. Младите боровинки од боровинки се различни од старите гранчиња зелени и минималниот број на странични гранки. Возраста на растение може да се одреди со броење на бројот на странични гранки, почнувајќи од врвовите на нивните врвови и завршувајќи со главното стебло. Старите грмушки од боровинки, кои се 20-30 години, иако тие носат овошје, но се лишени од многу корисни материи.

Бобинки се раскинуваат со рака, обидувајќи се да не ја оштетат деликатната кожа и да се ставаат во плитки кошеви, секојдневно секој слој од бобинки со меки спори.

Пред сушењето, бобинки се сортираат, отстранување оштетени, збрчкани и презреани плодови, како и ѓубре, лисја и гранчиња.

Состав и пропорции

Значи, хемискиот состав на боровинки лисја и пука, кои исто така се користат во традиционалната медицина, се разликува од своите бобинки. Како што често се случува во вакви случаи, лисјата од боровинки содржат речиси сè што е во бобинки, само неколку пати помалку. Плус, тие имаат голем број на супстанции кои вообичаено не спаѓаат во бобинки, но тие се дел од речиси секое зеленило на сите растенија во светот.

  • Етерични масла. Тие даваат боровинка специфичен арома и имаат стимулирачка циркулација на крвта, ефект на затоплување.
  • Витамини. Групи Б, Ц, ПП, А, иако во релативно мали количини.
  • Органски киселини. Погоден за консумирање во храна, па дури и неопходен за телото, но во многу ограничени количини. Постојат повеќе од десетина од нив во боровинки, но во лисјата може да се најдат теренот, олеанолната, киничната, урсоличната киселина. Сите тие обезбедуваат лесен антипиретик и бактерицидно дејство, го стимулираат цревната перисталтика.
  • Микро и макро елементи. Калциум, калиум, кобалт, манган, цинк и некои други. Нивната концентрација во лисјата на боровинките не е премногу висока, но може да биде важна со нивниот долг и акутен дефицит во исхраната. Исто така, треба да се запомни дека листовите на растенијата доброволно акумулираат небезбедни супстанции од оваа серија, заедно со корисни, во зависност од нивната содржина во локалната почва и вода. Особено, станува збор за хром, бакар, олово, бариум, бром.
  • Антоцијанини. Особено, горенаведените гликозиди, меѓу кои е присутен и "антидијабетичен" миртилин. Антоцијаните служат растенија како бои на црвената и црвено-сината гама. И за човечкото тело, тие се антиоксиданти со стимулирачки ефект врз централниот нервен систем. Тие не се секогаш корисни како што изгледаат. На пример, миртилинот покажал во експериментите на стаорците добра способност да го намали шеќерот во крвта (до 40%), иако нејзиниот ефект врз нивото на гликоза во крвта на човекот може да се занемари поради речиси целосно отсуство (и за таква разлика има многу причини). И уште еден антоцијан амигдалин е најшироко познат како пруска киселина - отров на моментални и 100% смртоносни ефекти.
  • Танини. Добри антиинфламаторни и антисептици, еден вид природни антибиотици. Тие ги штитат растенијата од штетници, вклучувајќи инсекти и габи, и им служат на луѓето со ист капацитет. Но, повеќето од танини не се во лист од боровинки, туку во кората на дабот - фабриката, чие име го наследиле.

Карактеристики на лисја и боровинки

Овошјето и листовите на растението содржат супстанции кои ретко се среќаваат во природата. Меѓу нив, манган, калциум, фосфор, влакна, железо, витамини Ц, ПП, А, Е, групата Б, а во помала количина каротен, пектин, органски киселини (бензое, јаболко, винска, оксална, килибар, лимон) масла. Поради овој богат состав, нема причина да се сомневаме во придобивките од чајот од боровинка. Нејзиното позитивно влијание е следното:

  • ја зголемува визуелната острина, јасност преку подобрување на состојбата на крвните садови и циркулацијата на крвта во окото,
  • помага да се олесни видот на очите по интензивен напрегање на очите,
  • нормализира метаболизмот, гастроинтестиналниот тракт, црниот дроб,
  • е природен антисептик,
  • го намалува нивото на "лош" холестерол,
  • корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем,
  • ги отстранува токсините и соли од телото, го забавува процесот на стареење,
  • има закрепнувачки ефект врз нервниот систем,
  • корисни за дијабетес: има низок гликемичен индекс, ја намалува концентрацијата на гликоза и го одржува во рамките на нормалниот опсег,
  • го зајакнува имунолошкиот систем и заштитните функции на телото,
  • има благ диуретик, антиинфламаторно, адстрингентно, антимикробно дејство.

Чајот од боровинка не е независен терапевтски лек, и не може да го замени третманот пропишан од лекар.

Како и секој зеленчук, не може да се пие неконтролирано и во големи количини. Прекумерното користење на чај од боровинки или лисја може да доведе до дехидрација и скокови во крвниот притисок.

Чај направен од боровинки лисја и бобинки има голем број на контраиндикации. Тие вклучуваат:

  • индивидуална нетолеранција кон бобинки или растение како целина,
  • панкреасни заболувања,
  • зависност од запек
  • уролитијаза.

Класичен со сушени плодови

Ќе ви треба сушени боровинки во сооднос од 100 грама на 1 литар ладна вода.

  1. Во мал сад, истурете го плодот во ладна вода.
  2. Ставете го на оган, доведете до вриење.
  3. Се вари 10 минути по вриењето.
  4. Отстрани од топлина, нека чај пијалак за 20-30 минути.
  5. Вирус преку сирење или специјален цедилка.
  6. Ако сакате, додадете во шеќерен вкус, парчиња од лимон.

Како резултат на пиењето е богата виолетова боја има пријатен вкус и арома.

Со зелен чај

Истурете 1-2 лажички зелен чај во претходно загреан чајник и 1 лажица сушени плодови и кршен лисја. Истурете 500 ml врела вода. Инсистирајте. Вирус.

Листовите од пиреј и боровинки можат да се комбинираат со други билки или состојки. Завршените надоместоци се продаваат во аптеките или можат да се набават дома дома. Како, што, и во кои пропорции да додадете, зависи од индивидуалните вкусови на вкус и посакуваните резултати.

Хармонично комбиниран со чај од боровинка од лисјата Копорски (Иван-чај). Исто така е можно додавање лисја од рибизла или малина, но поради нивниот побогат вкус, вкусот на суровините е "изгубен".

Собирање и сушење лисја

Чајот направен од листови од боровинки не е помалку корисен отколку од бобинки. Поголемиот дел од хранливите материи во растението се содржани пред процесот на зреење на овошјето. Тоа е до појавата на бобинки од крајот на мај до почетокот на летните месеци дека гранките треба да се намали..

Повторно, невозможно е да се соберат боровинки близу патните и железничките рути, како и во близина на индустриски и други штетни претпријатија, бидејќи добро ги апсорбира сите супстанции од животната средина.

Пред сушењето на листовите, треба внимателно да ги испитате за оштетувања или други дефекти. После тоа, останатите листови се шират во тенок слој на било која површина. Ова може да биде крпа, метален скара или специјален пергамент. Сушени боровинки во темно место со добра циркулација на воздухот или засенчени отворен простор.

Втората опција: да се соберат гранчиња во мали гроздови и да висат од таванот во барака или во сенка на улица.

Листовите од боровинки за чај може да се сушат во специјални сушари. Температурата во нив треба да се постави на 50-55 степени.

Ако се направи правилно, треба да се добие сушени лисја од зелена сенка, која лесно ќе се скрши и ќе се оддели од стеблото.

По сушењето, се препорачува да се одделат суровините од стеблото и да се сортираат, отстранувајќи ги со кафеав нијанса. Чувајте празно за чај не повеќе од една година во вреќи за платно или стаклени контејнери, периодично проверувајте за присуството на инсекти, мувла.

Бери подготовка

Периодот кога е време да одбереш боровинки трае од средината на летото, имено, некаде од втората недела од јули до септември. Чисти грмушки без бели или кафени дамки, поени на листовите.

Претходно избраните и изми бобинки, исто така, може да се сушат:

  • надвор, избегнувајќи сончева светлина или темна, добро проветрена просторија за 6-10 дена. Овој метод е најнежлив, бидејќи ви овозможува да ги зачувате корисни супстанции содржани во Бери,
  • специјални електрични сушари за зеленчук,
  • рерната. Сушењето започнува на 40 ° C, и по сушењето на боровинки, температурата се зголемува до 60 ° C. За еднообразно сушење на бобинки е потребно периодично да се меша.

Сушено овошје складирано во хартиени кеси, платно кеси на ладно и суво место.

Покрај тоа, бобинки може да се замрзнат, испаруваат или се собираат во сопствениот сок со шеќер.

Боровинката џем не се јаде, но се консумира во мали дози од 2-3 суп.л-патки. дневно. И најдобро е да пиете џем, ширејќи го во вода.

Боровинки се вистинско спасение за оние со дијабетес. Овој мал грмушка е извор на ефективна медицина и вкусна храна.

Боровинки во дијабетес: рецепти за употреба на лисја и бобинки

Боровинка е грмушка што расте во шумите. Долго време, тој е добро познат по своите лековити својства. Ова се должи на супстанциите кои се дел од овие бобинки. Таа содржи разни киселини, витамини, минерали. Листовите од боровинки за дијабетес можат да бидат корисни. Тие прават лушпа. Состојките на боровинки ќе помогнат во третманот на првиот и вториот тип на дијабетес. Можете да ги користите веќе познатите рецепти или експерименти.

Како да се соберат и чуваат боровинки

ДЕЦАТА ПРЕПОРАКА! Со оваа единствена алатка можете брзо да се справите со шеќер и да живеете во голема старост. Двоен удар за дијабетес!

Прочитајте го целиот напис >>>

Со цел лисјата да се чуваат колку што е можно подолго, треба да се сушат. Подобро е да се направи тоа во печка на температура од 50 до 70 степени. Во сезоната е подобро да се користат свежи лисја и бобинки. Бобинки се собираат во текот на последните две летни месеци. Не е неопходно да се откинат стебленцата. Листовите можат да се земат цело лето и да се исушат во рерната или на отворено. Сушалната соба мора да биде добро проветрена.

Постои еден начин за складирање на овошје, користете фрижидер или замрзнувач за ова. Замрзнатите бобинки можат да траат подолго време, додека сите корисни супстанции остануваат, како кај свежо собраните.

Корисни својства

Лекарите користат боровинки за комплексен третман. Плодовите и лисјата на ова растение се многу корисни за човечкото тело и можат да помогнат да се ослободат од разни болести. Тие се користат во третманот на дијабетес од првиот и вториот тип. Што е корисно боровинки?

  1. Лисја и бобинки може да се користат за лекување на дијабетес тип 1. Оваа фабрика содржи инулин. Затоа, со дијабетес, можете ефикасно да го чистите цревата, да ги отстраните токсините и да го излекувате телото.
  2. Танините можат да излечат дијареа. Од бобинки може да се готви баксел и го користат во третманот на децата.
  3. Таа содржи витамини кои ќе имаат корист на телото на било која возраст. Предноста е во тоа што Бери не предизвикува алергии и хипервитаминизацијата не може да се случи поради честата потрошувачка.
  4. Ова растение има добри бактерицидни својства и е способно да го запре воспалителниот процес. Поради ова, се користи во стоматологијата, третманот на синузитис, па дури и тифусна треска.
  5. Флавоноидите ја подобруваат состојбата на крвните садови, намалувајќи ја можноста за нивна штета.
  6. Анемијата може да се третира поради присуство на јаболкова киселина во бобинки, која е одговорна за преработка на хемоглобин. Тоа исто така ќе влијае на способноста на телото да го апсорбира железото.
  7. Употребата на бобинки или лисја ќе донесе позитивни резултати во третманот на формираните камења во жолчниот меур.
  8. Екстрактот од ова растение се користи за лекување на заболувања на црниот дроб и подобрување на видот.
  9. Бобинки ќе помогнат да се ослободи од запек.
  10. Ако редовно користите боровинки, можете да го избегнете таложењето на соли во зглобовите.
  11. Пектините ќе ги отстранат радиоактивните материи.
  12. Боровинките ќе бидат добра алатка за превентивни мерки против атеросклероза.
  13. Овошјето може да го запре внатрешното крварење во стомакот.
Прочитајте исто така, како да се излечи лимон

Како да се применуваат боровинки

За рецепт во третманот на тип 1 дијабетес, можете да ги користите листовите на растението. Тие прават лушпа. Потребни се околу 30 грама лисја и литар вода што врие. Подобро е да се инсистира на термос. Откако ќе треба да се затегнете преку гранчиња и да пиете три пати дневно, 70 ml. Текот на прием е еден месец. По пауза 14 дена.

Со употреба на лисја или бобинки, може да се третира болеста на жолчното кесе. Текот на третманот ќе трае 2 години наизменично. Во исто време, влошување може да се појави на самиот почеток, но не треба да се плашите од ова. Сите симптоми ќе поминат во најкратко време. Може да има песок во урината. Ова ќе биде забележливо во првите 6 месеци од земањето боровинки од супа.

Редовната потрошувачка на боровинки ќе го подобри видот. Сепак, постои реална можност да се врати нормалното функционирање на сите метаболички процеси во телото. Ова ќе го стабилизира нивото на шеќер во крвта.

Лушпа на лисјата ќе помогне да се запре крварењето со хемороиди. За да го направите ова, користете суви лисја од боровинки, врела вода. Инсистираат супа е подобра во термос за околу 2 часа. Земете го на 1 лажица 30 минути пред јадење. Текот на третманот трае 60 дена, потоа се зема прекин и, доколку е потребно, се повторува повторно.

Свежи боровинки можат да излечат гнојни рани, изгореници, егзема. Распределени бобинки треба да се нанесат токму на местото на поразот, и по неколку часа да се измијат. Јадете бобинки и боровинки може да бидат цело време и без никакви ограничувања.

Боровинки рецепти

Боровинки може да се користат не само одделно, туку и со други лековити билки. Најчестите рецепти се како што следува.

  1. Со зголемен притисок користејќи мешавина од билки од мајчина душица, arnica, маточина од лимон, боровинка. Сите состојки се користат во еднакви пропорции и истурете вода што врие. Тогаш треба да се вари на тивок оган 5 минути. По ладење, пијте пред оброците 70 грама.
  2. Ако пациентот е дијагностициран со тип 2 дијабетес кој не треба инсулин, може да земете зеленчук лушпа. Се додаваат и лековити билки (камилица, на пример) и се земаат да се изладат пред да се јаде 50 грама.
  3. Боровинката може да го подобри квалитетот на видот. За да го направите ова, се мешаат боровинки со трепна трева и сино cornflower. Истурете вода што врие и врие 5 минути. Во текот на денот, треба да користите 200 милилитри за 3 дози, пред оброците. Такой отвар не подойдет женщинам в период беременности и кормления.
Читать также Как лечить диабет перекисью водорода по Неумывакину

Листови од боровинка: лековити својства и контраиндикации

Многумина слушнале за придобивките од боровинки, но малкумина знаат дека лисјата од боровинки исто така имаат лековити својства.

Денес ќе ги разгледаме информациите за боровинки, и конкретно - зошто тие користат боровинки, разговараат за корисни својства и контраиндикации за користење на производот.

Боровинки лисја со дијабетес

Овој мал грмушка е високо ценет од народните исцелители. Корист за телото не се само мали сини плодови. Вредноста на боровинки и во неговите лисја. Тие имаат лековити својства и се користат во лекувањето на една ваква заедничка ендокрина болест како дијабетес. Дознаваме за составот, карактеристиките на листовите од боровинки, нивната употреба во третманот на болеста.

За лековити растенија

Грмушки исцелител може да се најде во северна Русија, на средината на патеката, на Урал, во Сибир. За повеќе од еден век, традиционалната медицина ги користи лековитите својства на боровинки и лисја. Вторите се направени за време на цветниот период.

Плодовите од боровинки задоволуваат од јуни до август, што зависи од географската област на нејзиниот раст.

Подигањето на бобинки не е лесно. За да го направите ова, користете специјален чешел. За да се зачува плодот се суши или замрзнува.

Тие содржат магнезиум, фосфор, сулфур, хром, калциум, цинк, железо. Постојат во бобинки витамини А, Ц, Б1, Б2, килибар, пантотенска киселина. Боровинки овошје зајакнува имунолошкиот систем, чистење на крвта, намалување на нивото на холестерол во неа, зајакнување на васкуларните ѕидови. Бобинки од лековити растенија се неопходна помош за луѓето кои страдаат од хроничен замор на очите. Ја заштитуваат слузницата од окото од иритација.

И бобинки и лисја на лековити растенија содржат супстанции кои го намалуваат нивото на шеќер во крвта. И лисјата од боровинка имаат адстрингентно дејство што ги прави неопходни за дијареја.

Контраиндикација за употреба на боровинки е присуството на оксалутурија кај луѓето.

Како да се користи боровинки во дијабетес

За третман на ендокрини заболувања се користат екстракти, листови и бобинки на лековити растенија. Не е тајна дека дијабетесот секогаш ја намалува визуелната острина. Боровинки содржат многу витамин А и супстанции кои ја елиминираат патологијата на мрежницата на окото. Тие се нарекуваат антоцијанозиди. Нивната функција е да ги зајакнат капиларите, крвните садови, да го намалат крварењето во мрежницата. Затоа боровинките помагаат во лекувањето на очните болести како што се ретинопатијата и макулопатијата.

Екстрактот од боровинка се користи за да се намали нивото на шеќер и да се одржува нормално.

Народните исцелители советуваат дијабетичари да користат инфузија од боровинки. За нејзината подготовка се потребни свежи лисја во износ од една лажица. Тие се мијат, смачкани, сместени во емајлиран сад, натопени со 250 грама врела вода и покриени еден час со капак. По филтрација, лековитата течност се користи за ½ чаша 25 минути пред секој оброк за дијабетес од вториот тип.

Друг, не помалку ефикасен третман за листовите на лековити растенија, е антиоксидативен коктел. Треба да се подготви од лажичка сушени лисја и иста количина на лабава зелен чај. Сувите суровини истуриле половина литар врела вода 15 минути. Потоа филтрирај. Пијте лек со мед во текот на денот. Овој пијалок ја зајакнува одбраната на телото и го одржува нивото на шеќер во крвта.

Листовите од боровинки за дијабетес можат да се користат секојдневно како чај. А лажица сува суровина се истури со 300 грама врела вода, инсистираше на 10-15 минути и по филтрација, консумира помеѓу оброците во текот на денот.

Дијабетичарите може да ги користат адстрингентните својства на летоци за надворешни лезии на кожата во вид на облоги. Процедурите го забрзуваат лекувањето.

Универзален рецепт за користење свежи боровинки е да консумираат 200 грама од нивниот дневен оброк дневно. Ова е одлично и корисно за дијабетичари, но може да се примени само во сезона.

Pin
Send
Share
Send
Send