Општи информации

Кои сокови се корисни? Зеленчук и овошни сокови

Сок од зеленчук се одлична можност да го подобрите вашето тело, бидејќи нивниот состав содржи биолошки активни супстанции неопходни за нашето богатство. Најпопуларните зеленчукови сокови се домат, морков и тиква, бидејќи се богати со витамин Ц, каротин, а исто така елементи во трагови. Сепак, како здрав пијалок може да се подготви со користење на друг зеленчук или комбинација од зеленчук.

Во нашата исхрана посебна улога игра производниот асортиман на секојдневната исхрана, со што се зголемува нејзината хранлива вредност, сварливост и исто така ги обезбедува основните потреби на телото. Присуството на зеленчук во исхраната е високо ценето, бидејќи тие не само што го насладуваат нашето тело со есенцијални витамини и микроелементи, туку и го подобруваат процесот на асимилација од страна на телото на други супстанции, вклучувајќи протеини и масти. Покрај тоа, многу зеленчук имаат бактерицидни својства, затоа, се суштински дел од исхраната, и болни и здрави луѓе. Јадењето на зеленчукот го подобрува апетитот, ги стимулира функциите на плунковните жлезди, желудникот и панкреасот, ги подобрува процесите на формирање на жолчката и билијарната екскреција, ја нормализира цревната микрофлора, го спречува самоотворувањето на телото со токсични супстанции кои доаѓаат од цревата, помагаат во одржувањето и зачувувањето на биохемиската рамнотежа во телото. Покрај тоа, сок од зеленчук се одличен начин за чистење на телото од акумулираните токсини и токсини.

Свежо исцедените сокови од зеленчук се повредни од овошните сокови, бидејќи не содржат фруктоза, или во многу помали количини. Патем, соковите од зеленчук и зеленчук најдобро се консумираат свежи, без ефекти на термичка обработка, бидејќи во оваа форма се добива максимална количина на хранливи материи што јадете. Редовното консумирање на сок од зеленчук ќе го засили телото со корисни супстанции, суштински микроелементи, минерали и витамини, со што не само што ќе го подобрите вашето тело и ќе го наполните со витална енергија, туку и ќе го подобрите вашиот изглед. На пример, за жени кои секојдневно консумираат свежо исцеден сок од суров зеленчук за една недела, се појавува природен руменило, очите блескаат, а кожата едноставно сјае со свежина. Покрај тоа, јадењето сокови од зеленчук ги елиминира проблемите со нарушеното спиење, дишењето станува полно.

Сок од зеленчук направен од зелен зеленчук содржат многу хлорофил во својот состав, кој е идентичен по својот состав на хемоглобинот во крвта и лесно се апсорбира од телото, а кој ефикасно помага при детоксикација, и затоа сок од зеленчук се одлични помошници во борбата против дебелината. Исто така, сок од зеленчук придонесуваат за процесот на чистење на црниот дроб, зајакнување на ѕидовите на крвните садови, да се спротивстави на ракот, да го заштити нервниот систем и да го зголеми имунитетот. Меѓу другото, составот на сок од зеленчук содржи природни антибиотици и хормони. Јадењето зеленчукови сокови, го успорувате процесот на стареење на вашето тело.

Прочистувањето на сок од зеленчук се должи на фактот што природните свежо исцедени сокови многу брзо влегуваат во крвта по консумирањето, буквално во рок од десет минути. Покрај тоа, сок од зеленчук не содржат хербициди, бидејќи остануваат во влакната. Затоа, ништо не го загрозува вашето здравје, дури и ако зеленчукот од кој бил подготвен сокот се одгледувал на теренот со многу хемикалии. Многу е корисно да се пие една или две чаши сок од зеленчук секојдневно во комбинација со нормална исхрана и да се организира еден ден на растоварување една недела по нејзина основа. Покрај тоа, со користење на зеленчукови сокови, можете самостојно да спроведете тридневен курс за чистење.

Како да направите сокови?
Дома, можете да направите совршени сокови од разни зеленчуци или нивна комбинација. За подготовка на сок потребно е да се користи само свеж, без траги од гниење и хемикалии, оштетување од штетници и болести, зеленчук и сочни лисја од зелена боја. Избраниот зеленчук за сок треба да се измие, некои од нив се излупени, семиња, педики и црни цвеќиња. Во подготовката на зеленчукови сокови, можете да го користите стариот "рачен" метод и механички, со користење на соковник. Современиот метод за добивање сок со помош на центрифугални соковници е најпогоден, бидејќи, прво, тоа е многу побрзо од рачно изработена, па затоа нејзините активни супстанции оксидираат помалку, и, второ, сокот подготвен на овој начин е нектар, бидејќи содржи околу 10% пулпа. Покрај тоа, постојат многу повеќе физиолошки активни супстанции и елементи во трагови во неа, па затоа е од голема вредност за телото.

Јадете свежо подготвен сок од зеленчук треба веднаш, бидејќи чување во фрижидер, дури и ако е мал, помага да се забрза процесот на ферментација и расипување на сок, иако вкусот не може да се смени. Исклучок е сок од хрен, може да се чува во фрижидер за една недела и нема да ја изгуби својата вредност и вкус.

Составот на класичниот сок од зеленчук вклучува: две мали моркови, една четвртина од цвекло, пет листови од зелка и еден куп зеленчук, кој се состои од копар, магдонос и врвови од репка. Комбинацијата на зеленчук за правење сок може да биде многу разновидна, сето тоа зависи од вкусовите, расположивите производи и терапевтските цели.

Соковите, кои се базираат на зелените делови од растенија, се препорачуваат да се користат во комбинација со сок од морков. Сокот од морков е одличен начин за чистење на вашето тело за лекување. Овој сок е збогатен со каротин, Б витамини, калциум, калиум и други минерали. Морков сок е многу корисен за децата, како и за проблеми со кожата, видот, слабеењето на имунолошкиот систем. Морков сок се препорачува да се пие за оние кои сакаат да ги исчистат бубрезите, црниот дроб и жолчниот меур. Корисно е да пиете до половина литар сок од морков на дневните мајки, бидејќи овој сок го подобрува квалитетот на млекото.

Кога се пие сок од морков, ако има проблеми со црниот дроб, кожата станува жолтеникава, инаку нема да ја промени сенката на кожата, само ќе забележи да се освежи. Сокот од морков треба да се користи на задолжителна основа со додавање на мала количина растително масло, бидејќи каротин или витамин А се вклучени во групата витамини растворливи во масти. Не е препорачливо да се злоупотребува сок од морков, бидејќи вишокот на каротин негативно влијае на црниот дроб, значително преоптоварување. Максималната количина на сок од морков што може да се конзумира во текот на денот е не повеќе од половина литар. За витаминска профилакса, ќе биде доволно да пиете чаша сок од дневно. Сепак, морковниот сок има некои контраиндикации, кои вклучуваат гастричен улкус во форма на влошување и ентеритис.

Доминантноста на сок од рана варовник во сок од зеленчук е препорачливо за пациенти кои страдаат од чести гастрити, гастричен улкус и дуоденален улкус. Употребата на сок од зелка придонесува за распуштање на гнили производи во цревата, па затоа неговата употреба е придружена, како по правило, од потресна и зголемена форма на гас. Но, по неколку дена од примената на сокот, овие непријатни чувства ќе станат помеки, а потоа целосно ќе исчезнат. Покрај тоа, сок од зелка е ефикасен во дебелината, бидејќи ја инхибира конверзијата на јаглени хидрати во масти. Сок од зелка содржи фолна киселина, амино киселини, витамини, лесно сварливи јаглени хидрати и минерални соли. Покрај тоа, специјалниот анти-чир витамин У беше пронајден во него. Сокот од зелка не треба да се консумира за време на егзацербација на стомачни болести (гастритис, чир), но за време на периодот на болка, тоа ќе биде најпогодно во употреба. Свежо исцеден сок од зелка во форма на топлина е одлично средство за испирање на устата за време на стоматитис и воспаление на џвакање. Можете да пиете сок од зелка пред оброк половина час, како и помеѓу оброците неколку пати на ден. Кога го чистите телото, употребата на сок од зелка не треба да надминува една и половина чаши дневно (300 ml).

Компир сок се користи во ист количина како зелка во третманот на нарушена дигестија, гастритис, колитис и стомачни чиреви.

Сок од тиква се препорачува за употреба кај пациенти кои страдаат од бубрезите, црниот дроб и кардиоваскуларните заболувања, придружени со едем. Сок од тиква помага да се подобри работата на гастроинтестиналниот тракт, промовирајќи секреција на жолчката. Земи тиква сок треба да биде половина чаша еднаш дневно. За нарушувања на спиењето, се препорачува да пиете половина чаша сок од тиква ноќе со додавање на лажица мед, со камења во бубрезите и мочниот меур - една четвртина или половина чаша сок од тиква 3 пати на ден. Терапијата е 10 дена. Главната контраиндикација за употребата на сок од тиква е индивидуална нетолеранција.

Сок од лисјата и корените на магдонос е корисен за луѓе кои страдаат од миопија и бубрежна болест. Овој сок се разредува со вода во однос 1: 1 и се зема три до четири пати на ден, но не повеќе од 100 ml дневно.

Сок од домати е ефикасен во кардиоваскуларните заболувања, има стимулирачки ефект врз работата на гастроинтестиналниот тракт, а исто така го спречува развојот на онкологијата. Многу е корисно да се земаат бремени и доилки. Сок од домати треба да се пие половина час пред оброците, бидејќи го подготвува желудникот и цревата за да се вари храната. Сок од домати е неопходен за пиење, како и други свежо исцедени зеленчукови сокови. Без додавање сол и зачини, бидејќи ги намалуваат нивните корисни својства. Можете да додадете лук, копра, магдонос, cilantro. Не треба да пиете сок од домати во период на егзацербација на болести како: гастричен улкус, панкреатит, холециститис, гастритис, како и со мал степен на труење, бидејќи тоа ќе го подобри овој ефект.

Свежо исцедениот сок од репка е одлично средство за чистење на телото. Се препорачува да се примени на оние кои страдаат од хемороиди, запек, помага да се подобри функционирањето на црниот дроб, бубрезите и мочниот меур, ги отстранува тешките метали од телото. Сокот од репка е многу скап, бидејќи го подобрува крвниот состав. Поради високата содржина на јод во својот состав, репка сок е ефикасна заштита од склероза, ја подобрува меморијата. Максималната количина на сок од репка која може да се конзумира во текот на денот е половина чаша. Предозирањето може да предизвика гадење, повраќање и дијареа. За да се спречи почетокот на ваквите симптоми, сок од цвекло се меша со сок од моркови и краставици, но количината на сок од репка треба да биде доминантна. Треба да се напомене дека составот на репка сок вклучува штетни соединенија, кои се во контакт со воздухот се уништени. Затоа, пред употребата на репка сок треба да се чува во фрижидер најмалку 2-3 часа во отворен контејнер. Контраиндикации за консумирање на сок од репка се индивидуална нетолеранција, како и бубрежна болест, гастричен улкус и дуоденален улкус.

Сокот од краставица се препорачува за употреба кај пациенти кои страдаат од хипертензија, срцеви заболувања и ревматизам. Има зголемен диуретичен ефект, го отстранува отокот и ги отстранува соли на урична киселина од телото. Дневната доза не треба да надмине 2,5 чаши дневно. Во комбинација со сок од морков, сок од цвекло и зеленчук, сокот од краставици може да се консумира 4-5 пати на ден.

Сок од слатка зелена пиперка е ефикасен кај цревната дисбактериоза, нормализира панкреасот, е одлично средство за зајакнување на коските и подобрување на растот на косата. Радиус и бибер сокови може да се мешаат со сокови од зеленчук, во текот на денот можете да користите не повеќе од две третини од секоја од нив.

Ротквинскиот сок има својство да ја разреди крвта, па затоа е многу корисен за гинеколошки абнормалности. Таа, исто така може да се користи во третманот на проширени вени, тромбофлеитис, синузитис и често кашлање. На сок од ротквицата не е горчливо, можете да додадете други сок од зеленчук или мед, разредена со вода. Свежо исцедениот сок од млад рен, заедно со врвовите на листовите и со додавање на сок од лимон (една четвртина чаша сок од сок од хрена и сок од еден лимон, земајте еднаш дневно за нецелосна лажичка) совршено ќе ги исчистат дишните патишта.

Рецепти од сок од зеленчук со ефект на лекување.
Одлична алатка за намалување на телесната тежина е сок од зеленчук од моркови (5 парчиња средна големина) и спанаќ (3 парчиња). Сок од зеленчук направен од моркови (10 парчиња), цвекло (3 парчиња) и краставици (3) го имаат истиот имот.

Употребата на сок од зеленчук од моркови (6 парчиња), зелен пипер (3 парчиња), малку листови од зелка и репка и спанаќ го подобрува тен и целокупната состојба на кожата.

За да го одржите имунитетот, можете да земате сок од зеленчук направен од моркови (3 парчиња), еден куп целер, мало јаболко, половина репка со лисја и мала група магдонос.

За зајакнување на нервниот систем ќе им помогне на сок од зеленчук од половина домат, 100 гр зелка и неколку гроздовете од целер.

За зајакнување на ноктите, ефективно е да се користи сок од зеленчук од мал краставица, моркови (4 парчиња), 3 листови зелка и четвртини од зелен пипер.

За несоница, сок од зеленчук направен од моркови (5 парчиња), еден пар на целер стебленца и еден куп магдонос е добар лек.

Свежо исцедените зеленчукови сокови не само што го насладуваат нашето тело со витамини и микроелементи, а со тоа го исцелуваме, но исто така нè прави убави.

Свежо исцедено

За кои сокови се корисни, ние ќе ги опишеме детално во овој материјал. И да почнеме со фактот дека сите свежи сокови се од особена корист. Во изобилство, тие се способни да го снабдат нашето тело со корисни ензими, минерали, танини, растителни пигменти и есенцијални масла. Соковите се богат извор на витамини, на пример, каротин, како и C, P, K, E. Сите тие не можат да се синтетизираат во човечкото тело, дејствувајќи само со храна.

Нутриционистите успеале сигурно да утврдат дека природните сокови ефикасно го започнуваат процесот на прочистување во телото, а исто така го забрзуваат протокот и мокрењето, нормализираат лимфата и протокот на крв. Оние кои ги сакаат свежи пијалоци, многу помалку веројатно дека ќе станат студени, а исто така изгледаат многу помлади и подобри од нивните врсници.

Исто така, постојат и есенцијални масла и органски киселини во овие сокови кои ги стимулираат дигестивните процеси и компензираат за недостатокот на хлороводородна киселина. Со вклучување на таквите пијалоци во вашата исхрана, може да го намали ризикот од рак за половина, како и да ги минимизирате можните проблеми со мочниот меур и органите за варење.

Треба да се напомене дека во секој овошен сок во големи количини содржат калиум соли, кои придонесуваат за заклучок од телото на вишокот на течност. Затоа, лекарите особено препорачуваат овошје и зеленчук за оние кои се обидуваат да се заштитат од бубрежни и кардиоваскуларни заболувања. Но, соковите со пулпа се богати со пектински супстанции, кои ја подобруваат цревната перисталтика, помагајќи да се отстрани вишокот холестерол од телото.

Јаглехидратите содржани во овие пијалоци главно се состојат од гликоза и фруктоза. Фруктоза го штити телото од дебелина и дијабетес. Во зеленчук и природни плодови многу лесно сварливи јаглехидрати, кои имаат корисен ефект врз метаболизмот. Затоа, оние кои сакаат да изгубат тежина, секогаш се препорачува да пијат здрави свежи сокови. На пример, јаболко, портокалова, ананас, домат, грејпфрут, морков, краставица, сокови од зелка, кои добро ги расипуваат мастите.

Се разбира, дури и по термички третман, кога се подготвуваат сокови во индустриски обем, најголем дел од нивната хранлива вредност е зачувана, но сепак нејзината количина не може да се спореди со тоа колку сè е корисно во свежо подготвените пијалаци. Покрај тоа, внимателно проучување на составот на продавница сокови. Некои додаваат вкусови и шеќерен сируп за да го подобрат нивниот вкус, што придонесува за зголемување на калоричната содржина.

Многу хранливи материи само по себе содржи сок од краставици. Тоа се натриум, калиум, фосфор, калциум, силициум, хлор и сулфур. Што е корисен сок од краставица, ќе го кажам во овој дел. Го стимулира растот на косата, има позитивен ефект кај ревматски заболувања.

Поради калиумот станува неопходно со ненадејни капки во крвниот притисок, како и хипотензија и хипертензија. Што е корисен повеќе сок од краставица? Вреди да се напомене дека пијалокот активно се користи за заболувања на непцата и забите, на пример, со пародонтална болест.

Всего один стакан огуречного сока в день обеспечит здоровье волос, прекратив их выпадение и расслоение ногтей.

Некоторые специалисты утверждают, что этот напиток может помочь растворять даже камни в протоках и желчных пузырях. А при кашле и наличии мокроты к огуречному соку следует добавлять сахар или мед, которые помогут быстро победить болезнь.

Получение огуречного сока

Главното прашање што може да се појави во овој случај е: како да го добиете овој пијалок? Навистина, во продавница, тоа речиси и не се случи, а во исто време е многу корисно. Всушност, постојат многу начини да се направи тоа. Најлесен начин е едноставно да се регенерира краставицата или да се претвори преку мелница за месо. Главната работа е да се следи едно правило - сокот од краставици дефинитивно треба да пие свежо подготвен, само во овој случај, можете да ги добиете сите оние корисни елементи што ги споменавме во овој напис. Само половина час по нејзината подготовка започнува процесот на отстранување на хранливи материи, што е едноставно невозможно да се избегне.

Затоа, научив кои сокови се корисни и кои сакаат да готват краставица, треба да земете краставици, да ги измиете темелно и да го соктете сокот на кој било начин. Во исто време, не е препорачливо да се лупат зеленчук, бидејќи дел од хранливите материи е содржан во кора. Исто така, забележете дека плодовите не смеат да бидат презрени и свежи, само во овој случај, сокот што го добивте ќе биде со највисок квалитет.

Расправајќи за тоа кои сокови се корисни, некои тврдат дека најефективниот сок е горчлив краставица, но ова сè уште не е докажано. Вреди да се одбележи дека можете да додадете различни овошни сокови до краставица. На пример, јаболко или грејпфрут. Значи придобивките ќе бидат уште поголеми. И ако го мешате пијалокот со кефир, копар или лук, тогаш добивате целосен доручек.

Калинка

Придобивките од нар сок и нар сок одамна се докажани. Бројот на хранливи материи содржани во него е едноставно импресивен. Еве, витамини А, Ц, Е, ПП, групата Б, на пример, фолацин, кој се смета за природна форма на фолна киселина, односно витамини Б9.

Исто така, во овој сок има голема количина калиум, минерали, калциум, натриум, магнезиум, бакар и железо. Употребата на калинка и нар сок се манифестира и поради присуството на киселини, органски шеќери и танини во нив. На пример, содржи многу лимонска киселина, што е уште повеќе во сок од нар, отколку во сок од лимон. Но, во однос на бројот на антиоксиданси, тоа е значително пред боровинки, боровинки и зелен чај.

Многумина веруваат дека калинка - највкусниот сок. Покрај тоа, тој има корисен ефект врз речиси сите системи на нашето тело. Главната работа е тоа што има позитивни ефекти врз функцијата на коскената срцевина и крвниот состав. Треба да се напомене дека 100 милилитри сок содржи само 7 проценти од дневното барање на железо. Кога се користи сок од нар, нивото на хемоглобинот е загарантирано, така што се смета за корисен сок за бремени жени, донатори и пациенти кои треба да ја вратат загубата на крв, на пример, по тешки менструации кај жени или операции.

Исто така нар сок помага да се исчистат крвните садови од холестерол, помага за зајакнување на срцевиот мускул, васкуларните ѕидови. Овој сок се препорачува и за оние кои страдаат од болести на кардиоваскуларниот систем, хипертензивни заболувања, бидејќи го намалуваат крвниот притисок поради неговото диуретично дејство. За оние кои редовно пијат сок од нар, ризикот од мозочен удар или срцев удар е многу помал.

Овој пијалок има изразен антисептик и антиинфламаторно дејство. Значи, се препорачува да се пие во случај на инфламаторни и заразни болести на урогениталниот систем, особено тоа е корисно за циститис и пиелонефритис. Сок од калинка помага при заболувања на дигестивниот систем. Тоа помага да се зголеми секрецијата на дигестивните жлезди, да се подобри апетитот, да се намали киселоста на желудечниот сок. Поради choleretic дејство помага да се надмине дијареата, а неговите антиоксидантни својства придонесуваат за подмладување на телото, поради што љубителите на Кавказскиот долг јајник ја сакаат и ја ценат толку многу.

Портокал

Еден од најпопуларните сокови, кои можат да се најдат во секоја продавница. Дали сок од портокал е добар за вас?

Имајте на ум дека плодот на самото портокалово дрво е разнобојна Бери која се состои од околу 12 проценти од шеќерите, околу два проценти од лимонската киселина, како и 60 милиграми витамин Ц, содржи витамини P, B1, соли на калиум, калциум, фосфор. Поради големиот број компоненти, сок од портокал им помага на пациентите да издржат сериозни болести.

Пред сè, содржи многу тиамин, што е корисно за нормално функционирање на нервниот систем. Лекарите препорачуваат употреба на пациенти кои страдаат од болести на зглобовите, бидејќи солите на магнезиум, калиум и овошни киселини постепено ги раствораат солените депозити во зглобовите, што помага да се подобри општата состојба.

Исто така, голема количина на магнезиум и калиум се користи за спречување на кардиоваскуларни болести, дури и ако тие се јавуваат во хронична форма. Оринџот свеж сок се смета за ефикасен за луѓе со висок крвен притисок, а редовната употреба на самите портокали ќе помогне постепено да ги зајакне ѕидовите на крвните садови и да ја расчисти крвта на холестеролните плаки.

Важно е да не се заборава да се пие свеж веднаш по нејзината подготовка, бидејќи многу витамини, реагирајќи со кислород, почнуваат да оксидираат и да се распаѓаат. Ако одлучите систематски да пиете сок од портокал во утринските часови, започнете со минимална доза од една лажица. Потоа постепено го зголемуваме волуменот до 50 милилитри. Не е препорачливо да пиете премногу свеж сок во текот на денот, бидејќи во овој случај телото може да биде повредено.

Дали сок од портокал може да биде штетен?

Понекогаш овој пијалок може да донесе не само корист, туку и штета. Овие случаи се важни за да се знае. Кога се користи, 200 ml свежо исцеден сок од портокал во телото се претвора во претерана количина на органски киселини и шеќери, што во големи количини може да доведе до негативни последици.

Сокот е контраиндициран за оние кои страдаат од улцеративен гастритис, бидејќи свежи портокали ќе предизвикаат процес на ферментација во цревата, дури и во апсолутно здрава личност. Во случај на проблеми со гастроинтестиналниот тракт, сок од портокал може да предизвика егзацербација на истовремена болест, а голема количина овошни киселини може да доведе до корозивни мукозни ткива и да ги влоши различните болести.

Пациентите дијагностицирани со дијабетес се изложени на ризик да предизвикаат сериозна штета на нивните тела, бидејќи лесно сварливите јаглехидрати ќе го зголемат нивото на шеќер во крвта.

Пиењето свежо портокалова се препорачува во текот на денот помеѓу оброците. Значи добивате задолжен за живост и енергија.

Употребата на морков сок одамна е докажана за телото. Во него има многу корисни супстанции, пред се бета-каротин, кој во човечкото тело се претвора во витамин А. Тоа помага во зајакнувањето на забите и коските, подобрувањето на видот, нормалното функционирање на имунолошкиот систем. И ако редовно пиете сок од морков, можете да бидете сигурни дека функциите на тироидната жлезда нема да бидат нарушени. Исто така, бета-каротин помага да се отстранат токсините од телото.

Исто така во домашниот сок од морков има многу витамини - Б, Ц, Е, Д, К, содржи бакар, манган, калциум, железо, фосфор, цинк, магнезиум. Сето ова помага во намалување на холестеролот во телото, го зајакнува нервниот систем, помага во зајакнувањето на здравјето на жените, го подобрува квалитетот на мајчиното млеко, а исто така ги зачувува убавината и младоста.

Важно е да се запамети дека морковниот сок му помага на лицето да се смири, ги намалува симптомите на претераната стимулација. Исто така, сокот од морков помага при заболувања на кожата, некои дури и прават специјални лосиони.

Свеж сок е најдобро подготвен од средно морков, бидејќи во големите примероци не постојат толку многу корисни супстанции.

Во светот голем број љубители на сок од домати. Вреди да се знае дека тоа не е само вкусно, туку и здрав пијалок. Има многу минерали, витамини А, Б, Ц, Е, ПП. Содржи сок од домати калциум, калиум, хлор, магнезиум, фосфор, кобалт, железо, цинк, хром, манган, јод, бор, мед, јаболко, лимонска, суктинска и винска киселина, како и пектин, гликоза, диетални влакна и серотонин.

Поради целата оваа група хранливи материи, сок од домати се смета за ефикасен за губење на тежината. Во исто време, го успорува процесот на стареење во телото, го чисти холестеролот, го намалува ризикот од развој на рак, ги отстранува токсините и опашките, го зголемува нивото на хемоглобин. Се препорачува да се користи со глауком, бидејќи пијалокот помага да се намали интраокуларниот притисок.

Важно е да се знаат придобивките од сокот од домати за жените. За време на бременоста или предменструалниот синдром, му помага на телото да ја вари храната, го стимулира дигестивниот процес, го намалува процесот на ферментација во стомакот, има позитивен ефект врз крвните садови и срцето и придонесува за производство на серотонин, кој исто така се нарекува хормон на среќа.

Присуството на голем број минерали и витамини помага во одржувањето на природната убавина на косата, кожата и ноктите. Покрај тоа, сок од домати совршено тонови, па дури и го подобрува расположението.

За деца

Корисни сокови за деца вклучуваат домати, морков, калинка, зелка и киви сок. Сите тие го зголемуваат нивото на хемоглобин, збогатувајќи го детското тело со витамин Ц.

Кајсија, праска, репка, тиква и сливи сокови помагаат да се намали анксиозноста и хиперактивноста, така што им се препорачува да го дадат детето пред спиење. Ако бебето има студ, тогаш сок од грејпфрут, портокал и зеленчук ќе придонесе за закрепнување.

Круша, грозје, јаболко, калинка, цвекло и сок од домати имаат позитивен ефект врз работата на срцето. И круша, нар, праска и сок од тиква уште помагаат да се подобри варењето на детето, да се подобри микрофлората на неговиот гастроинтестинален тракт.

За да се подобри апетитот на тинејџер, се препорачува да му дадете чаша сок од лимонди, јаболко, морков или нар со пред јадење, а тиква, морков, рибизла, репка и краставица придонесуваат за зајакнување на имунолошкиот систем.

Проблеми со црниот дроб

Се верува дека достапен и ефикасен начин за спречување на болести на црниот дроб - да се користат природни и свежи сокови. Тоа е токму она што сокот е добар за црниот дроб, малкумина знаат.

Интересно, соковите се користат дури и за терапевтско чистење на органи. Тие имаат корисен ефект врз хепатобилијарниот тракт. Најкорисните се сметаат за краставици, репка, калинка, тиква и бреза. Исто така, се препорачува да се направи еден вид свеж соков коктел. Сите овие пијалаци обезбедуваат нормализација на дигестивниот тракт и испорака на потребните супстанции во телото.

За да се одржи функционалноста на црниот дроб и да се промовира нејзиното прочистување, тие пијат сок од нар, кој обезбедува антиоксиданти и го намалува холестеролот.

Тиквички од сок од тиква и морков се извор на хлорофил, кој е потребен за хемоглобинот, а краставицата обезбедува не само чистење, туку и тонични својства. Сокот од артишокот во Ерусалим има антиоксидативни својства, што позитивно влијае врз работата на стомакот.

Сок од зеленчук - 10 корисни својства за телото

Дали знаевте дека возрасно лице треба да пие најмалку две чаши сок од зеленчук секој ден? Денес се чини дека е тешко, бидејќи вниманието на многу луѓе е фокусирано на изобилството на други производи. Но, голема корист за вашето тело ќе донесе една чаша сок од зеленчук, која ќе ви овозможи со потребното количество хранливи материи. Ние нудиме да се запознаат со сите придобивки од сок од зеленчук за подобрување на здравјето!

Помага за подобро апсорбирање на хранливи материи

Јадењето сок од зеленчук му помага на телото подобро да ги апсорбира хранливите материи потребни за одржување на здрав имунитет. Кога јадете свеж зеленчук, телото е потребно време за да ги извлече сите хранливи материи од пулпата, а потоа да ги дистрибуира според функциите на телото. Ова е долга процедура која може да биде комплицирана ако не ја џвакате храната темелно или ако имате лош дигестивен систем. Затоа, со пиење една чаша сок од зеленчук, ќе им помогнете на корисни супстанции брзо да го добиете пристапот до вашето тело.

Брзо готвење

Сок од зеленчук не е само корисен, но исто така брзо и лесно да се подготви. За да ја добиете потребната стапка на витамини, не само што мора да јадете многу зеленчук, туку и темелно да ги џвакате. Звучи непривлечна, нели? Само ставете го правиот зеленчук во соковникот и уживајте во вкусно и хранливо пијало секое утро!

Природноста на производот

Пијалаците со витамини се повеќе се појавуваат на полиците на супермаркетите, и можете да купите било кој од нив во продавницата. Но, зошто да се купи сок, не се сигурни за неговата природна природа, ако дома сигурно може да го почитувате вашето тело со корисни и, што е најважно, природни витамини?

Најмногу здрави сокови од зеленчук

Се разбира, не треба да се тврди дека соковите имаат ефект на лекување и можат да излечат апсолутно било која болест. Но, фактот дека зеленчукот и билки можат да бидат одлична превенција на многу болести е вистина. Ако сакате да го зајакнете имунолошкиот систем и да го задржите вашето тело во добра форма на сметка на зеленчук, не апчиња, тогаш треба да ги погледнете соковите.

Се верува дека штетните супстанции се концентрирани во влакна од зеленчук, со што се прави сок, исчезнува и го остава пијалок само најважните витамини и елементи во трагови. Така, сок од зеленчук се апсорбира од телото неверојатно брзо и го храни со здравје. И најкорисни сокови се:

  • Морков сок. Веројатно многу луѓе знаат дека морковот е најважниот извор на витамин А. Поради тоа, телото добива подобрен апетит, добра варење и визија, а исто така, морковите ја подобруваат структурата на забите! Покрај тоа, морковниот сок е лек кој ги лекува гастричните и дуоденалните улкуси (но не пијат за време на егзацербација на чиреви). Овој сок ќе биде особено неопходен за доилки, тоа го прави млекото уште подобро и полезно, што има позитивен ефект врз здравјето на детето.
  • Целер сок. Само со почетокот на есен, ќе биде корисно да се напие сок од целер. Тој е одличен во борбата против настинки и е анти-воспалителен агенс, бидејќи содржи голема количина на витамин Ц. Сега утрото блуз може да се избегне и сега! Сокот содржи витамин ПП, кој е вклучен во метаболизмот на јаглени хидрати и го храни телото со енергија. Особено се препорачува да се пие сок кај луѓе кои страдаат од прекумерна тежина, гастроинтестинални заболувања и намален имунитет.
  • Пченкарен сок. И покрај фактот дека сок од репка треба да се пие многу внимателно, тоа се смета за неверојатно корисно. Прво треба да ги елиминирате сите контраиндикации и да поставите стандард за тој ден. Во почетокот, сок од репка се пие не повеќе од една кафена лажичка. Сок совршено ја обновува крвта, ја збогатува со корисни минерали, го исполнува телото со Б12, калиум, калциум и железо.
  • Сок од тиква. Овој сок е погоден за оние кои страдаат од несоница или само сакаат да го нормализираат нервниот систем. Тиква, исто така, помага во борбата против дебелината. Во него има супстанции кои добро ги согоруваат мастите. Сок може да се пие 1-2 чаши дневно и во комбинација со друг зеленчук.
  • Магдонос сок. Се чини дека не е типичен сок, но магдонос стимулира ментална активност, опремување на телото со фосфор, го отстранува холестеролот и го регулира притисокот. Се препорачува да се напие сок од магдонос на половина или една лажица дневно.

Правилно пиеме сок од зеленчук

Со цел правилно да се подготви сокот, совршен соковник за куќата е идеален. Ова ќе потрае минимум време, а исто така во голема мера го поедноставува процесот на готвење. Ако во кујната немате таков "помошник", препорачуваме да ги погледнете квалитетни кујнски апарати во онлајн продавницата. За да го направите ова, одете овде.

Подобро е да пиете сок од зеленчук во мали голтки и преку цевка со цел да не ја расипете забната глеѓ. Не е препорачливо брзо да пиете пијалок, треба да го истегнете задоволството 20 минути. Исто така вреди да се спомене дека сокот не е одделен оброк, треба да го пиете 30 минути пред оброк.

Како што можете да видите, сок од зеленчук не се само добри за телото, тие можат да помогнат во лекувањето на многу болести. Бидејќи ова е профилактичко, подобро е да се земе сокот врз препораките, да се биде свесен за контраиндикации и во секој случај да не се надминува нормата. Обично, само една чаша сок на ден е доволна. По неколку недели, можете да ги видите првите резултати: леснотија, здрав тен и енергија.

Третман со страст

Препорачливо е да пиете сок од зеленчук најмалку половина час пред јадење или 1,5-2 часа после. Можете да ги разредувате со вода, но во никој случај не додавајте шеќер или сол. Подобро е да се пијат сокови преку слама или во мали голтки, со тоа што го мирисаат во устата - факт е дека кога се мешаат со плунка, соковите се апсорбираат подобро.

Што се однесува до количината, треба да земете колку што телото бара, принудувајќи се да биде штетно. Како по правило, за да се добијат забележливи резултати, потребен ви е најмалку 600 грама сок дневно. Но, треба да почнете со 50 ml за да може телото да се искористи. Пред да започнете со третманот, треба да се консултирате со вашиот лекар, бидејќи соковите се концентриран производ, и покрај алергиските реакции, можат да предизвикаат егзацербација на одредени болести.

За крв и имунитет

Значи, ајде да погледнеме во ред со каков вид сок е потребно. Да почнеме со најпопуларните - морков. В нем много витаминов: А, В, С, D, Е, К. Этот продукт улучшает аппетит и пищеварение (полезен при язве), укрепляет зубы, повышает иммунитет, благотворно действует на состояние кожи и зрение. Но пить его слишком много не стоит – морковь богата жирорастворимым витамином А, избыток которого может привести к гипервитаминозу и болезни печени.

Не менее насыщенный по цвету и пользе сок свекольный. Се смета за највредна за крвта: го стимулира создавањето на црвени крвни клетки и го зголемува нивото на хемоглобин. Исто така е прекрасно средство за чистење на црниот дроб, бубрезите, жолчниот меур и речиси лек за хипертензија и атеросклероза. Тоа помага со несоница.

Бенефиции на варење

Сок од зелка не сјае со вкус, но има и други предности. Тоа е особено корисно за оние кои сакаат да изгубат тежина и да го исчистат телото. И тоа ќе биде неопходно за оние кои страдаат од запек, хроничен гастритис со ниски киселост, гастрични и дуоденални улкуси, болести на црниот дроб и слезината.

Компир сок исто така не е божествен нектар. Но, како и зелка, помага да се справи со дигестивните проблеми, го чисти телото и е многу корисно за нервниот систем. Тој ќе заштеди од едем. Но, со тежок дијабетес, како и со ниска киселост на гастричен сок, подобро е да не го користите.

За да се направи пријатен третман на зелка и компири, можете да ги мешате не само еден со друг, туку и со други зеленчукови сокови. На пример, со краставица, репка и морков. Пиејќи половина литар од оваа смеса дневно, ќе ви обезбеди одлична услуга за вашето тело. И воопшто, не плашете се да мешате различни сокови: ова ќе ги направи вкусно, а вашиот третман ќе биде пријатен.

За убавина и младост

Косата за убавина доверува сок од краставица. Тој е богат со минерални соли, содржи калиум, калциум, натриум и фосфор. И сокот од краставица е одличен диуретик. Исто така ја спречува атеросклерозата и ја подобрува меморијата, го зајакнува срцето и крвните садови, помага во лошата состојба на забите и непцата, одржува свежина и тон на кожата. До 100 мл чист сок од краставици може да се конзумира дневно. Нејзиниот ефект е подобрен во комбинација со сок од домати (плус капка лук), црна рибизла, јаболко и грејпфрут, а во комбинација со морков и цвекло помага во третманот на кожни болести.

Сок од домати се зајакнува и освежува. Фитонцидите содржани во него ги инхибираат процесите на ферментација во цревата, калиумот ја подобрува функцијата на срцето, а органските киселини го регулираат метаболизмот. Според содржината на аскорбинска киселина, таа не е инфериорна во однос на цитрусите. Во една чаша - половина од дневната доза на каротин и витамин Ц. Доматскиот сок се пие во чиста форма, како и се меша со јаболко, тиква и сок од лимон.

Долго време, сокот од целер се смета за извор на сила, вклучувајќи и сексуални односи. Го тонизира и го подобрува апетитот, го регулира варењето и ги отстранува токсините, е корисно за луѓе со оштетен метаболизам и прекумерна тежина. Содржината на витамин Ц и витамини од групата Б, како и калиум, калциум и фосфор го зајакнува имунолошкиот систем и помага да се опорави од тешки физички напор. Целер оди добро со други сокови.

Срдечно учество

Сок од тиква е богат со витамини Ц, групата Б, како и ПП и каротин. Тоа е одличен диуретик. Како и прекрасно "лек" за срцеви заболувања, хипертензија, дебелина, холециститис. Покрај тоа, тиквениот пијалак го зголемува нивото на хемоглобин во крвта, го отстранува "штетниот" холестерол од телото и го зајакнува кардиоваскуларниот систем. Пијте го чашата 3 пати на ден пред јадење.

Сквош сок обично се споредува со сок од тиква. Каротен во тоа малку, но витаминот Ц е двапати повеќе. Сокот од тиквички е богат со калиум, калциум и магнезиум, затоа е многу корисен за анемија, нервни и срцеви заболувања, хипертензија, помага при заболувања на црниот дроб, бубрезите и гастричната слузница. Покрај тоа, тиквички е многу малку калории. Како тиква, сокот од сквош е веројатно најдобро комбиниран со јаболко и морков.

► Во времето на "третирање" на сок од морков, подобро е да не се јаде скошна храна (на пример, компир) и цело брашно. Морков сок е подобар без пулпа, па по готвењето подобро е филтрирање преку газа. И додадете малку крем - маснотијата е неопходна за апсорпција на витамин А.

► Сокот од чистата репка може да предизвика гадење и вртоглавица, па затоа е подобро да се држи малку во фрижидер и да се меша со морков во сооднос 1: 3. 200 мл оваа мешавина дневно - залог на одлична благосостојба! Во текот на терапијата со сок од пченица, неопходно е да се напушти месото и рибата некое време.

► Земете сок од зелка во топлина. И во никој случај не треба да го сол - во спротивно тоа ќе стане штетно. Само имајте на ум дека зелка води до формирање гас. Затоа, со тенденција за надуеност со овој сок треба да бидете внимателни.

► За заболувања на гастроинтестиналниот тракт, црниот дроб и жолчните канали, како и во акутните фази на болеста, сок од зеленчук треба да се разреди со вода во однос 1: 3.

Во лажно лек, главната работа е да се набљудува дозата. Секој зеленчук има свој.

Пчелен сок: почнете да го земате со 1 лажичка и постепено доведете го на 1/3 чаша, 3-4 пати на ден. Во било кој состав сок од репка не треба да надминува 1/3 од пијалокот.

Сок од зелка: 1 чаша 3-4 пати на ден за 40-50 минути. пред оброците.

Сок од домати: 0,5 чаши 3 пати на ден.

Користете сок од ротквица, ротквица, кромид, лук, рен и друг зачинет зеленчук во мали количини - 1-2 лажици како додаток на други сокови.

Погледнете го видеото: Англиски јазик- употреба на Microsoft алатки (Декември 2019).

Загрузка...