Општи информации

Круша џем - 6 од најлесните и највкусни рецепти за зимата и само за јадење

Pin
Send
Share
Send
Send


Крушното џем е сосема споредливо со вкусот и убавината на џемот од јаболко, па неколку тројца тегли од овој вкусен деликатес може да се најдат на полиците на секоја штедлива водителка.

Кога на разгранетата круша меѓу лисјата се гледаат руди сочни страни на овошјето, станува малку тажно. Лето заминува и доаѓа златно-жолта есен! Ова е најдобро време за здрава подготовка за овошје и можете да готвите џем од килибар. На оваа страница, ви ги претставувам 5 едноставни рецепти за џем за џем за зима под една налепница на конзерви: "Јадете и ќе ги лижете прстите!"

Рецептот за едноставна круша за џем за зима

Да почнеме со наједноставниот рецепт. Тоа е толку лесно да се готви круши круши и се тркалаат нив за зима, така што дури и почеток млад готвач може да се справи.

  • круши - 1 кг,
  • гранулиран шеќер - 1, 200 кг,
  • вода - 1 чаша,
  • лимонска киселина - 1 лажиче.

  1. Истурете чаша вода во шеќер и ставете базен на оган за да го подготвите сирупот. Промешајте со шпатула или голема лажица така што шеќерот не изгори.
  2. Исечете круши во парчиња, да се ослободите од семе и стебленца.
  3. Додајте 1 лажичка лимонска киселина во зовриен сируп и добро се мешајте.
  4. Следно оптеретување на сецкани круши.
  5. Го чекаме џемот да зоврие, отстранува пена и готви вкусен третира околу 30 минути
  6. Кога џемот малку се олади, можете да го ставите во стерилизирани тегли и да ги затворите стерилизираните капаци.

Подготвен за брза круша! Една вечер во студено јануари можете да имате вкусна семејна чајна забава!

Јаболко круша парчиња џем

Состојки за џем:

  • густи зрели круши - 1 кг,
  • гранулиран шеќер - 1 кг,
  • ладна вода - 200 g

  1. Овошје кора надвор, се сечка на семиња и се сече на истите тенки парчиња.
  2. Шеќерот е растворлив во вода и го спушта бавниот оган. Донесете ја смесата до вриење за да го направите сиропот килибар и проѕирен.
  3. Со топол раствор, истурете ги крушените круши, добро измешајте ги и вратете ги на бавно светло.
  4. Варете го џемот 5-6 минути и повторете ја постапката 2-3 пати по целосното ладење.

Љубители на многу дебели слатки, пожелно е да се тресат 4 пати.

Плодовите ќе станат речиси транспарентни, а џемот конечно ќе се згусне по ладењето. Сега може да се стави во тегли и да се служи на маса за да се оцени вкусот!

Круша џем за зима "Пет минути" - едноставен рецепт

Состојки за готвење:

  1. Исплакнете го овошјето под проточна вода, суши темелно и исечете ги на тенки парчиња. Наполнете ги сите со шеќер и се меша.
  2. Откако ќе се извади доволно количество сок, палетата се става на оган и од моментот на вриење, џемот треба добро да се вари 5 минути.
  3. По целосно ладење, постапката се повторува уште два пати. Секој пат кога сладоста треба да биде целосно ладење!

Богата деликатес на круши веќе може да се сервира на масата за радоста на слатките заби, а во зима, отварајте сад од џем за одмор и семеен чај!

Дебела џем за круша

За да се подготви дебел џем варовник, треба да се вари сирупот во состојба на слатка мед. Рецептот не е комплициран, но треба малку да се збуни, но резултатот ќе ги надмине сите очекувања.

  • круши - 1 кг,
  • гранулиран шеќер - 1 кг,
  • сок од лимон - 1 лажица масло,
  • вода

  1. Зрели, но тешко овошје круши треба да се мијат и се сече на парчиња. Големината на парчиња е определена од самата водителка!
  2. Овошјето се пренесува во тенџере и се наполни со вода. Течноста треба целосно да ги покрие прекрасните лобули за дебелината на еден прст. Свежо исцеден лимон сок е исто така додаден таму. Сега е неопходно да го затворите контејнерот со капак и да готвите 10 до 15 минути.
  3. Кога сирупот почнува да се меур, го пресечете низ сито и внимателно префрлете ги крушите во друга чинија.
  4. Истурете ја течноста назад во садот, додадете шеќер и вријте околу 30 минути, мешајќи повремено.
  5. Ставете ги крушите во свеж сируп и вријте 7 минути. По ладење повторете ја постапката уште 3 пати.

Завршениот џем може да се постави во стерилизирани тегли и да се отстрани за зимата.

Проверете го подготвеноста на џемот може да биде интересен начин: малку истурете го оладениот сируп малку на чинија и тронете на него со прстот или со лажица. Железото не треба да биде поврзано!

Рецепт за круша и лимон

Септември и октомври е жешка сезона за берба на есен! Според рецептите на искусни домаќинки можете да готвите килибар од џемпер од круша, а цитрусовата нота на лимон ќе му даде уникатна арома и летна свежина.

  • круши - 2 кг излупени,
  • Лимон е половина
  • шеќер - 1200 кг,
  • вода - 1 чаша.

  1. Излупени од сите вишоци на круши се мелат во тенки парчиња. Кожата не смее да се отстранува, таа ќе ги задржи крушите парчиња цели и убави.
  2. Лимон излупени и се сече на тенки плочи.
  3. Ставете шеќер во тенџере со нелеплив слој, додајте чаша вода и ставете малку светло. Промешајте со шпатула за целосно растворање на шеќерот и формирање на чист сируп. Ја отстрануваме пената!
  4. Пополнете круши со топол сируп и поставете ја садот на бавен оган. Чекаме иднината да се загрее, но не да се врие. Ние не се мешаме со шпатулата, со цел да не ги оштетиме парчињата, можете периодично да скролувате и тресете базенот. Чекаме 20 минути, убавите круши малку ќе седнат и ќе дадат сок.
  5. Ние издвоиме сад и чекаме 6 часа тинктура за миризлив џем. Сируп ќе биде многу, а бојата на круши ќе се промени кога ќе почнеме да готвиме 2 пати. Да почекаме за вриење и варење деликатес за 10 минути. Ја отстрануваме пената!
  6. Повторно, оставете го џемот 6 часа и повторете го готвењето уште 2 пати.

По 4-тиот готвење со ниска топлина за половина час го проверуваме џемот за подготвеност. Капките сируп не треба да се шират на чинија!

Ние организираме прекрасни цели парчиња џем од круша на чисти конзерви и блиску до зимата. Имајте пријатен чај за целото семејство!

Цели круши со опашки од џем во шеќерен сируп за зимата

Еве уште еден рецепт, кој исто така може да се влезе во вашата свинче банка, бидејќи тоа не е макотрпна во временскиот интервал. И резултатот ќе ве задоволи само тебе. Покрај тоа, ако најдете север, тогаш дури и повеќе се заљуби во ова јадење. Бидејќи тоа е како круша што има малку кисело вкус, и слатки се исто така доволни.

Често може да најдете опции кога крушите почнуваат да се комбинираат со ореви или бобинки.

Значи, имајте на ум дека, одеднаш ќе почнете да правите експерименти од денес, не заборавајте да се откажете подолу и да го споделите вашето мислење.

Моите деца сакаат овој вид на круша, бидејќи е погодно да се јаде. Ја земате опашката и влечете во устата. Потоа седите и прстите лижете. Што друго е потребно за среќата на децата. Уживајте, добро, а потоа исто така, можете да го направите тоа).

Ќе ни требаат:

  • круши - 3 кг
  • шеќер - 2,7 кг
  • вода - 6 суп.л-патки. 200 ml
  • лимонска киселина - 0,5 лажици

Фази:

1. Прошетајте ги сите круши со вилушка и претходно ги мијте во вода. Ако плодовите се скапани или оштетени, отфрлете ги.

2. Комбинирајте гранулиран шеќер и вода, се вари и додадете го подготвеното овошје. Гответе на средна топлина, без мешање, со лесно притискање на овошјето врз лажицата за да се искапат во сирупот 5-10 минути.

3. Следно, се излади до температура од 20-30 степени. И повторно се вари и додадете лимонска киселина во износ од 0,5 лажички на самиот крај пред да го исклучите. Така, слаткото решение ќе го олесни и нема да биде многу темно.

Останува само да се организира такво лекување во читливите банки и да ги навртува со метални капаци. Свртете се кон другата страна и фрлете ќебе. Кул и исцеди во подрумот или плакарот.

Рецептот за круша десерт во бавен шпорет со афион и лимон е многу, многу вкусен!

Ако сакате да постигнете максимална густина, тогаш загрејте го џемот или џем од круши. Па, не знам дали ти кажуваш таков доказ за конзистентност. Во принцип, нема многу разлика. Главната работа што излегува доста пријатно.

Потоа тргнете во супермаркет или печете ги крофни, бухти или други слатки и лажичкате таква џем лажичка со лажица и уживајте во чајната забава со вашето семејство.

Веднаш ќе направам резервација, можете, да користите мулти-печка или, ако немате овој апарат, земете обичен емајлиран или нерѓосувачки таван и направете го тоа. Само со работа во бавен шпорет, во право на вашата летна куќа лесно може да се направи таква убавина.

Ќе ни требаат:

  • излупени круши од семе и кожи - 750 гр
  • шеќер - 200 гр
  • Mac - 1 суп.л-патки
  • сок од лимон - 1-2 лажици
  • ванилин - нотка (не е задолжително)

Фази:

1. Значи, исечете ги крушите на парчиња и посипете со шеќер во кутија за повеќе куки. Плус, додадете сок од лимон. Почекајте неколку часа за да го потенцирате сокот.

2. Потоа вклучете го Режимот за готвење во Редмонд или Поларис и ја намачкајте масата 25 минути по вриење на 120 степени. А потоа земи го блендерот и мелење на униформа густа конзистентност. Леле, тоа е пюре, како храна за бебиња излезе. Џвакање. Нека се излади.

3. Афионот пржете во тава и ставете го со размахване во малтер. И додадете во топол џем, промешајте и вријте повторно 10 минути, а потоа оставете го повторно да застане. Повторете ги овие постапки уште 2 пати, се вари, се лади.

4. Можно е, во принцип, да не се готви 3 пати, но четири или обратно 2 пати, во зависност од конзистентноста која ја следите. Како да се постигне правото, фрли ванила, се промешува и може да се земе и влегоа во банки.

5. Резервоарите мора да бидат чисти и суви. Врти ги капачињата и чувајте ги на ладно место.

Таквите чудотворни препарати, имено круши, се покажаа денес. Среќно на сите во фалсификување, добро расположение.

Нека се оди добро. Среќно за секого и наскоро ќе се видиме. Дојде

Pin
Send
Share
Send
Send